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『豆づくし』


今日は豆を煮ているうちに1日が終わってしまいました。


前日に、急に豆が食べたいなぁ~と思って、急遽寝る前に豆を水に浸して戻したのでした。


スーパー活力なべで煮たのですが、1回に煮られる量が1カップ分と少なく、それでは何回にも分けて煮なくてはならないので、横着して2カップずつ煮てしまいました。それでも爆発したりしなかったなぁ( ̄▽ ̄*)


大豆4回、小豆3回、虎豆2回・・・合計9回も煮ました。スーパー活力なべフル回転ですねw


全部は食べきれないので、残った分は冷凍して適宜食べることにします。


虎豆は、初めて食べたけど、食感も味も金時豆に近いですね。ホクホクしておいしいです。さすが豆の王様!?


白地に茶色い模様が入っていて見た目もかわいいお豆でした。
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【2009/03/15 19:33】 life | トラックバック(0) | コメント(0) |
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