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『きんぴらときゃらぶき』


今日は、きんぴらごぼうを作りました。


辛すぎず、ちょうどいい味に仕上がりました。


かな☆が使うごぼうは、専ら洗いごぼうですw


ごぼうの泥をこそげ取って、、、と考えるだけで、きんぴらを作ろうという気持ちが萎えてしまいます。


洗いごぼうというものを考えついた人はエライ!と思います。

IMG_3595.jpg


冷蔵庫に下ごしらえしたふきがあったので、きゃらぶきも作ってみました。


ふきの佃煮のようなものです。。。


ふきのような、苦味のあるものは苦手だったけど、最近何とか食べられるようになりました^^


こういうものが食べられるようになったということは、大人になった証拠?


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【2009/04/29 16:36】 life | トラックバック(0) | コメント(0) |
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