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『油揚げの煮物』


先週作った、油揚げの煮物が思いのほかおおいしくて、また作ってしまいました。


いなり寿司のお揚げのみと思っていただければわかりやすいと思います。


それと干し椎茸を弱火でひたすらコトコト煮ます。


一口噛むと甘辛い汁がジュワ~と染み出して、これがたまらないんですよね。


椎茸もおいしく煮えてます^^


甘いおかずというのもいいものです。

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【2010/04/21 18:24】 life | トラックバック(0) | コメント(0) |
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