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『てんぷら』



IMG_1556.jpg

今日は、久しぶりに揚げ物です。てんぷらを揚げましたw


上が野菜のてんぷら、下がわかさぎのてんぷらです。


てんぷらって難しいんだけど、特に難しいのは、かきあげかな(^^ゞ


油に入れたときに、バラバラにならないようにするのが大変でした。


でも、かきあげにした玉ねぎは、すごく甘かったw


わかさぎは、骨まで柔らかくなっているから、丸ごと食べられますよ^^




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【2007/11/25 00:56】 life | トラックバック(0) | コメント(0) |
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