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『病気にならない生き方 レシピ集』



病気にならない生き方3を読んだあと、あわせてレシピ集も読みました。


奥様との共著です。。。


全体的な感想をいうと、、、マクロビオティックなメニューばかりだったので、あまり食べたいなぁと思うレシピはなかったです(´・ω・`)


でも、写真が多いので、見ているだけでも楽しい本です。


何をどれくらい、どんな調理法で食べたらいいのか、詳しく書いてあるので、食生活だけでも改善してみようかなと思っている人には、1~3巻を読まなくともこれ1冊で十分役に立つと思います。


この本のレシピは、エンザイムを多く摂れる食事です。エンザイムの多い食材を頭に入れた上で、自分なりにいろいろアレンジして実践できればと思います。。。


どんなに体にいいって言われても、おいしくなければ続かないですからね(^^ゞ


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【2008/02/29 00:04】 life | トラックバック(0) | コメント(0) |
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