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『材料』



製菓材料のお店で、これからお菓子やパン作りで使うものを買いました。


これだけのものをスーパーで買うと、値段も重さもとんでもないことになるので、家まで届けてもらえるのは有難いです(´・ω・`)


届けてくれた宅急便の人がまた親切で、お金を払ったときに、お札の間に大事なものが挟まっていたのに気づかず、うっかりそのまま渡してしまったのです。でも、後でちゃんと届けてくれました(*´∀`) アリガトー


よくかな☆のだって分かったなぁ。。。


ところで、最近パン作りが不調です( ̄□ ̄;)


どうも自分で思ったようなパンが焼けない・・・


あまり膨らまなかったり、昨日タイマーで焼いたパンは、へんてこな形でした。中はちゃんとパンになっていたけどw


ホームベーカリーのせいではなくて、かな☆が材料の配合を勝手に変えているのが原因のようです。


やっぱり冬の間は、水温調整をしたほうがいいのかな~。


同じ条件で焼いても、毎回微妙に出来が違っていて、パンは奥が深いなぁと思う今日このごろです。


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【2008/03/05 00:15】 life | トラックバック(0) | コメント(0) |
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