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『折込みシート』



今日は、チョコマーブルスティックパンを作りました。


折込みシートから手作りです。


シート自体は、レンジで簡単に出来ちゃうんだけど、マーブル柄にするのが難しかったです。


パン生地を麺棒で伸ばして、チョコシートをくるんでから、さらに長~く伸ばしていくんだけど、思うように伸びてくれなくて四苦八苦(>_<)


力を入れすぎても、中からシートが飛び出してしまうので、加減してやらないといけません。


伸ばす→たたむの作業を3回繰り返して、恐る恐る生地を切ってみると、白と茶色のマーブルになっていて感動です♡


お味のほうは・・・苦労した甲斐もあり、おいしかったですw


シートに板チョコを入れたので、チョコの味がしっかりします。。。


チョコの他にも、キャラメル・抹茶・コーヒ、、、などいろんなシートが作れるらしいので、追々挑戦していきたいです。


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【2008/04/26 22:59】 life | トラックバック(0) | コメント(0) |
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