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『意外とおいしい』


料理の本を見ていたら「さつまいもと豚肉の煮物」というのがありました。


え?さつまいもと豚肉の組み合わせってどうなんだろう・・・と思ったけど、試しに作ってみました。


これが、意外においしいんですw


さつまいもの甘さと豚肉のうまみが合うんですね。


さつまいもは、ホクホクして栗みたいでおいしいです。


千切りにした生姜が、脇役だけどいい働きをしています。


肉料理だけど、爽やかです。


でも、自分でいくらも食べないうちになくなってしまいました(>_<)


もっと食べたかったなぁ(x_x;)


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【2008/07/20 22:10】 life | トラックバック(0) | コメント(0) |
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